풍기 한가운데 자리한 광명갈비에서 맛본 구수한 불맛이 오래도록 기억된다
비가 그친 토요일 늦은 오후, 영주 풍기 쪽에서 볼일을 마치고 저녁을 먹으려고 광명갈비로 향했습니다. 하루 종일 이동이 많았던 날이라 간단하게 끼니만 때우기보다 따뜻한 밥과 갈비를 천천히 먹고 싶었습니다. 경북 영주시 풍기읍 풍기로 71-10 1층을 목적지로 정하고 이동했는데 차 안에서는 오늘은 많이 먹지 말자는 이야기를 나눴지만 목적지에 가까워질수록 배가 더 고파졌습니다. 괜히 간단하게 끝내자고 했던 말이 무색했습니다. 매장에 도착해서 1층 위치를 확인하고 자리에 앉은 뒤에는 테이블과 식기, 고기를 먹을 공간을 먼저 살폈습니다. 갈비는 고기를 굽고 익는 정도를 확인하면서 먹는 시간이 필요해서 서둘러 식사하기보다 천천히 이어가는 편이 잘 맞습니다. 이날도 처음부터 많은 양을 준비하지 않고 먹을 만큼씩 나누기로 했습니다. 고기가 불판 위에 올라가자 일행과 나누던 대화가 잠시 끊겼습니다. 역시 고기가 익기 시작하면 젓가락이 먼저 움직입니다. 첫 점을 먹고 밥을 곁들이면서 하루 동안 있었던 이야기를 다시 이어갔고, 식사 뒤에는 풍기읍 주변을 조금 걸으며 저녁을 마무리하기로 했습니다. 1. 풍기로를 따라 주소를 다시 확인했습니다 광명갈비는 경북 영주시 풍기읍 풍기로 71-10 1층에 있어 이날에는 도로명 주소와 층수를 함께 확인하면서 이동했습니다. 저는 처음 방문하는 곳을 찾아갈 때 내비게이션 안내만 믿고 계속 달리기보다 목적지에 가까워지면 도로명과 건물 번호를 다시 살피는 편입니다. 풍기로를 따라 이동한 뒤 마지막 구간에서는 71-10이라는 주소를 한 번 더 확인했습니다. 괜히 거의 도착했다는 생각에 서두르면 지나친 뒤 돌아오는 일이 생길 수 있어서 마지막에는 속도를 조금 줄였습니다. 차량으로 방문한다면 주차 공간과 주변 차량 흐름은 시간대에 따라 달라질 수 있으니 식사 약속보다 여유 있게 도착하는 것이 좋겠습니다. 특히 주말 저녁에는 식사 차량이 늘어날 수 있어 주차에 필요한 시간까지 생각해두면 마음이 ...